很多朋友对于炖羊腿的炖羊大全炖羊大全做法大全 家常和炖羊腿的做法大全 家常菜不太懂 ,今天就由小编来为大家分享,腿的腿希望可以帮助到大家,做法做法下面一起来看看吧!家常家常 本文目录 用高压锅炖带骨羊腿的做法和时间1、羊腿块,腿的腿萝卜块,做法做法葱 ,家常家常姜 。炖羊大全炖羊大全 2、腿的腿羊腿洗净切成适合的做法做法大小 。 3 、家常家常先烧点水 ,炖羊大全炖羊大全水开后,腿的腿把羊腿放进去 ,做法做法等水大滚后,会有沫子漂上来,把抹子撇出去,羊腿捞出。 4 、放进高压锅羊腿 ,萝卜 ,葱,姜 ,烧开后 ,还会有些抹子 ,再撇出去 ,然后放点花椒,大料,干辣椒在锅里 ,盖上锅盖 。 5 、小火炖一个小时左右 ,这时候再放盐,胡椒,味精,在炖个10多分钟 ,就好了 。 6、煮好后盛出,即可食用。 如何炖羊腿好吃又简单清炖羊腿 主要食材,羊腿一只,约2千克洗干净,去筋膜后在冷水中浸泡三至五小时,捞出来 ,肉上划十字花刀,方便更好的成熟及入味 。 起锅烧水 ,将羊腿冷水下锅 ,锅中倒入鲜啤酒一瓶约500毫升 ,姜片100克,葱段100克 ,水开后打去浮沫,反复多次直至汤清 。盖锅盖中火炖二个小时,用筷子轻松可以扎透羊肉即为全熟 。最后再放入适当的盐调底味,撒上香菜段即可出锅 。 吃法 ,可先喝羊汤 ,后将羊腿捞出来装盘 ,蘸沙葱酱更加美味 。 带皮羊肉做法炖多久带皮羊肉洗净,加姜片煮出浮沫,捞出洗净 ,锅中倒油,放姜片、羊肉翻炒 ,加老抽上色 ,加料酒去腥,炒香后盛入高压锅,加水、适量盐煮四十分钟即可。 好了 ,文章到此结束,希望可以帮助到大家 。 |